Sono alla ricerca di una piccola realtà ristorativa per circa 30 coperti a Brescia, zona centro storico.
Si prediligono ambienti rustici con volte a botte, pareti in pietra, nicchie.
Cucina con canna fumaria, attrezzatura di base (lavello, forno, frigo positivo e negativo, affettatrice, friggitrice, fuochi).
Possibilmente locali disposti su un piano + magazzino.
Zone preferibili: Piazza Duomo, Via Musei, Via Trieste, Piazza Loggia, San Faustino, quartiere Carmine
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