Vendesi prestigioso Ristorante con Pizzeria Mantova, centro storico
MANTOVA - Vendesi prestigiosa attività di ristorazione a Mantova, zona centro storico, a pochi passi dalla Basilica di Sant'Andrea e dal Palazzo della Podestà. Posizionato su strada di forte passaggio pedonale adiacente ad altre attività commerciali di riferimento della città.
L'attività opera all'interno di un immobile storico di circa 800mq risalente al '500 che si sviluppa su tre piani distinti. Ristrutturato nel 2019 per conformarlo alle normative relative alla somministrazione, revisionato negli impianti elettrico e idraulico e conseguente installazione di pompa di calore per gestire caldo/freddo in totale autonomia.
Il locale si sviluppa prevalentemente al piano terra, si compone si sala somministrazione molto ampia con circa 70/80 coperti, cucina a vista con canna fumaria, doppio forno elettrico per la pizza, bagni a norma per disabili per la clientela e magazzino. Al primo piano si accede a locali di servizio tra cui bagni e spogliatoi per i dipendenti e uffici. Al secondo piano, ad oggi inutilizzato è possibile previe verifiche di fattibilità creare una zona destinata a bed & breakfast. Da un punto di vista somministrativo il locale conta su due aree esterne, una in cortile interno con piccola zona bar utilizzata per feste ed eventi, una seconda all'esterno, direttamente su Piazza Broletto che consentono di arrivare a circa 250 coperti.
La cucina propone piatti tipici della tradizione italiana e regionale oltre alla pizza. L'attività è attualmente gestita dalla proprietà con l'aiuto di circa 12/13 persone a seconda della stagionalità. Nonostante la recente apertura a febbraio 2020 e il periodo legato alla pandemia Covid-19 il ristorante ha già conseguito risultati eccellenti in termini di fatturato, e in costante crescita.
Opportunità molto interessante per esperti di settore